Şerbeti de Tam Ayarında:

Tam Ölçülü Fındıklı Şekerpare Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çay saatlerinize eşlik edecek kıyır bir şekerpare hazırlıyoruz. İçindeki fındıklar lezzetini katlıyor. Tam ölçüsüyle çok beğeneceğiniz bir tarif.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Tam Ölçülü Fındıklı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 1çay bardağıfındık içi
  • 2yemek kaşığıirmik
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5 - 3su bardağıun

Şerbeti için:

  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 2su bardağısu
  • 3-4damlalimon suyu

Üzeri için:

  • 20-25adetfındık

Tam Ölçülü Fındıklı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbeti hazırlanır. Uygun bir tencereye şeker su ve limon suyu alınır. Kaynamaya bırakılır. Şeker eriyene kadar karıştırılır. Kaynadığında ocağın altı biraz kısılır ve 10-15 dakika kaynatılır. Sonrasında soğumaya bırakılır.
  2. Hamuru için gerekli malzemeler yoğurma kabına alınır ve yoğrulur. Un kontrollü eklenir. Ele yapışmayan yumuşağa yakın orta kıvamlı bir hamur elde edilir.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Biraz yassılaştırılır. Fırın tepsisine alınır. Ortalarına fındık yerleştirilir.
  4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. (20-25 dk) Fazla kızarmayacak.
  5. İlk sıcağı geçince 3-4 dk sonra şerbeti gezdirilir. Ara ara ters yüz yapılır. Şerbetini çekince 2-3 saat sonra servis yapılır. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi220 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?