Tam Mevsimi:

Bal Kabaklı Mısır Unlu Kaşık Dökmesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Balkabağı olduğunu söylemeyin; “yulaf ezmeli, mısır unlu kaşık dökmesi yaptım” dersiniz. Çayın yanına yumuşacık atıştırırlarken arkanıza yaslanıp övgülerin tadını çıkarın... İçindeki lezzetin kimseler balbakağındna geldiğini düşünmeyecek. Tam da mevsimiyken mutlaka denenmeli.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bal Kabaklı Mısır Unlu Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3/4su bardağıbal kabağı püresi
  • 2adet orta boyyumurta
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2su bardağıyoğurt
  • 1/2su bardağıyulaf ezmesi(robottan geçirilmiş)
  • 1/2su bardağımısır unu
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2su bardağıbeyaz peynir
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1/2demetdereotu

Bal Kabaklı Mısır Unlu Kaşık Dökmesi Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı. Balkabağı püresinin suyu mutlaka süzdürün.

Bal Kabaklı Mısır Unlu Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sırasıyla balkabağı püresi, yumurta, zeytinyağı, yoğurt el çırpıcısıyla karıştırılır.
  2. Mısır unu, yulaf unu, kabartma tozu, tuz ve karabiber elenerek azar azar eklenir.
  3. Peynirler ve taze otlar eklenip yarım saat buzdolabında dinlendirilir. Orta ateşte ısınan tava sıvıyağla yağlanır, peçeteyle fazlası alınır.
  4. Karışımdan birer yamek kaşığı konup kapak kapatılır. 1-2 dakika sonra ters çevrilir. Kapağı kapalı 1-2 dakika daha pişirilir. Karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

happypositiveinlife
Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun
0takipçi234 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?