Mest Edici:

Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi

Mest Edici:

Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
kitchennberry
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
kitchennberry
40 takipçi23 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yap Pişir Ye
Mayıs 11
45 dakika
4.5
Ferhat Bora
Mayıs 11
3 saat
5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Şubat 16, 2016
2 saat
5
Cemre Özgüzel
Mart 23
15 dakika

Fırından gelen kokularla mest olacağınız, sağlıklı mı sağlıklı nefis bir ekmek tarifi için sizi mutfağa davet ediyoruz. Tam buğday unlu ekmek tarifi, evde nasıl ekmek yapabileceğini merak edenlere gelsin

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağıtam buğday unu
  • 1 yemek kaşığıinstant maya
  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 çay bardağısu
  • 1 tatlı kaşığıbal
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetyumurta

Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Tepsi mayalanması mutlaka yapılmalıdır.

Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unumuzu geniş bir cam kaseye alalım ve ortasını açıp mayayı ekleyelim.

  2. Ilık süt ve su karışımına balı ekleyelim. Ballı sütlü karışımı mayanın üzerine döküp beş dakika bekletelim. Ardından, kalan tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım.

  3. Hamurun üzerini kapatıp sıcak bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan hamuru yağlı kağıt serilmiş baron bir kalıba alalım ve 15 dakika daha tepsi mayalanması yapalım.

  4. Üzerine yumurta beyazı sürüp istediğiniz her türlü tohumu ekleyebilirsiniz.

  5. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10 dakika pişirip, fırın derecesini 180 dereceye alıp 30 dakika daha pişirelim.

  6. Dinlenince dilimlemesini yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?