Dolu Dolu:

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
27 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle

Yeşil mercimeğin en lezzetli hali erişteyle buluştuğu hali olabilir. Doyurucu ve enfes bir öğün olan erişteli yeşil mercimek tarifi için sizi böyle alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığısalça
  • 1çay bardağıerişte
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıpul biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Mercimek akşamdan yoğurt suyu ile ıslatılarak asidi alınır. Eğer son anda yapılmaya karar verilirse mercimeğe ön haşlama yapılarak da kullanılabilir.

nasil-yapilir

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimek akşamdan yoğurt suyuyla ıslatılır.
  2. Soğanlar küp küp doğranır ve zeytinyağında çevrilir. Üzerine salça eklenir ve kavrulur. Ardından yeşil mercimek de eklenir ve kavrulur.
  3. Yeşil mercimek de eklenip kavrulduktan sonra baharatlar eklenir ve üzerine 2 su bardağı kaynar su koyulur. Tencerenin kapağı kapalı şekilde yarım saat suyu çekilene kadar pişirilir.
  4. Suyu çekilince altı kapatılır ve 15 dakika dinlendirilerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurtla servis edilmesi önerilir.



youtube-thumbnail

Yorumlar

3

Feyza8719 Mart 2020 00:24
Erişte ne zaman atılması uygun ?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 19 Mart 2020 10:30
Yanıtla
Suyunu eklerken eriştelerinizi de koyabilirsiniz.
gokcekrt29 Şubat 2020 19:15
Erişteyi ne zaman atmalıyız
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?