Dolu Dolu:

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Dolu Dolu:

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

https://yemek.com/tarif/eristeli-yesil-mercimek-yemegi-2/ | Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ayşe Özgeniş
Gastronomi mezunu bir öğretmenden daha fazla tarif için ınstagram hesabıma da be ... Devamını okuyun
Ayşe Özgeniş
61 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 8, 2014
20 dakika
Becel BadgeAdvertisement
5
Becel
Kasım 14, 2017
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

Yeşil mercimeğin en lezzetli hali erişteyle buluştuğu hali olabilir. Doyurucu ve enfes bir öğün olan erişteli yeşil mercimek tarifi için sizi böyle alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıyeşil mercimek
  • 1 adetsoğan
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 çay bardağıerişte
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıpul biber

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Mercimek akşamdan yoğurt suyu ile ıslatılarak asidi alınır. Eğer son anda yapılmaya karar verilirse mercimeğe ön haşlama yapılarak da kullanılabilir.

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimek akşamdan yoğurt suyuyla ıslatılır.

  2. Soğanlar küp küp doğranır ve zeytinyağında çevrilir. Üzerine salça eklenir ve kavrulur. Ardından yeşil mercimek de eklenir ve kavrulur.

  3. Yeşil mercimek de eklenip kavrulduktan sonra baharatlar eklenir ve üzerine 2 su bardağı kaynar su koyulur. Tencerenin kapağı kapalı şekilde yarım saat suyu çekilene kadar pişirilir.

  4. Suyu çekilince altı kapatılır ve 15 dakika dinlendirilerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurtla servis edilmesi önerilir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?