Dolu Dolu:

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Dolu Dolu:

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
kitchennberry
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
kitchennberry
12 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Mayıs 23, 2019
10 dakika
5
Gökçen Mutaf
Nisan 2, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
Vestel
Ocak 2

Yeşil mercimeğin en lezzetli hali erişteyle buluştuğu hali olabilir. Doyurucu ve enfes bir öğün olan erişteli yeşil mercimek tarifi için sizi böyle alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıyeşil mercimek
  • 1 adetsoğan
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 çay bardağıerişte
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıpul biber

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Mercimek akşamdan yoğurt suyu ile ıslatılarak asidi alınır. Eğer son anda yapılmaya karar verilirse mercimeğe ön haşlama yapılarak da kullanılabilir.

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimek akşamdan yoğurt suyuyla ıslatılır.

  2. Soğanlar küp küp doğranır ve zeytinyağında çevrilir. Üzerine salça eklenir ve kavrulur. Ardından yeşil mercimek de eklenir ve kavrulur.

  3. Yeşil mercimek de eklenip kavrulduktan sonra baharatlar eklenir ve üzerine 2 su bardağı kaynar su koyulur. Tencerenin kapağı kapalı şekilde yarım saat suyu çekilene kadar pişirilir.

  4. Suyu çekilince altı kapatılır ve 15 dakika dinlendirilerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurtla servis edilmesi önerilir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?