Nohutun Dibi:

Humus Tarifi

Nohutun Dibi:

Humus Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
nilis_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
nilis_kitchen
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Neşe Ümit Tan
Ekim 14
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 9, 2014
10 dakika

Nohutun en güzel hali olan humus; hem meze olarak ana yemeklerde, hem sandviçlerde hem de dipsos gibi tüketilebilmesiyle dünya mutfağında yerini almış, kendini hepimize sevdirmiş. Humus tarifi, daha önce denemeyenlere veya tarifinde farklı bir dokunuş arayanlara geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1 çay bardağıtahin
  • 1 çay bardağısoğuk su
  • 2 dişsarımsak
  • 1 adet yarımlimon suyu
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı

Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohutları yumuşayana kadar pişirin.

  2. Nohut dahil bütün malzemeleri rondoya alıp püre haline gelene kadar ezin.

  3. 2-3 saat kapalı şekilde buzdolabında dinlendirin.

  4. Servis yapmadan önce zeytinyağı gezdirip, pul biber ve limon dilimleriyle süsleyin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?