Nohutun Dibi:

Humus Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Nohutun en güzel hali olan humus; hem meze olarak ana yemeklerde, hem sandviçlerde hem de dipsos gibi tüketilebilmesiyle dünya mutfağında yerini almış, kendini hepimize sevdirmiş. Humus tarifi, daha önce denemeyenlere veya tarifinde farklı bir dokunuş arayanlara geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 1büyük su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1çay bardağıtahin
  • 1çay bardağısoğuk su
  • 2dişsarımsak
  • 1adet yarımlimon suyu
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohutları yumuşayana kadar pişirin.
  2. Nohut dahil bütün malzemeleri rondoya alıp püre haline gelene kadar ezin.
  3. 2-3 saat kapalı şekilde buzdolabında dinlendirin.
  4. Servis yapmadan önce zeytinyağı gezdirip, pul biber ve limon dilimleriyle süsleyin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

nilis_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?