O Bir Klasik:

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Protein ve lif kaynağı olan etli nohut yemeği, sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazlarındandır. Bu tarif için nohutları bir gece önceden ıslatabilir, haşlanmış konserve nohut satın alabilir veya boş zamanınızda haşlayıp buzluğa koyduğunuz nohutları çözdürüp kullanabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağınohut (bir gece önceden ıslatılmış)
  • 1adetkuru soğan
  • 100gramkuşbaşı dana eti
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 2su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığısıvı yağ

Etli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları yıkayıp 1 gece ıslatıyoruz. Ertesi gün , bir tencereye alıp üzerini 3-5 parmak geçecek şekilde su koyup 1 tatlı kaşığı tuz atıp 45 dakika haşlamaya bırakıyoruz.
  2. O haşlanırken biz yağımızı tencereye alarak etimizi rengi dönene kadar kavuruyoruz. Kavrulan etimize kuru soğanı yemeklik doğrayıp yumuşayana kadar kavuruyoruz. Salçaları ekleyip birkaç dakika daha kavuruyoruz.
  3. Haşlanan nohutlarımızı süzüp etli  tenceremize ilave ediyoruz. 2 su bardağı kaynamış su ekleyerek ve tuzumuzu atarak 15 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü...
Devamını okuyun
0takipçi59 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?