Sıcacık Dokusuyla:

Tam Buğday Ekmeği Tarifi

22 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Diyet yapmak artık zor değil! Sıcacık tam buğday ekmeğinize salata çok yakışacak. Tam buğday ekmeği tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tam Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

3,5su bardağıtam buğday unu
1/2su bardağıtahıl karışımı
1,5su bardağıılık su
1çay kaşığıtuz
1paketkuru maya

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tam Buğday Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Fırının en alt rafına bir kase su koymanız ekmeklerinizin daha güzel pişmesini sağlayacaktır.

Tam Buğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu ve tam tahıl karışımını bir kaba alın içerisine mayayı ekleyin harmanlayın.
Daha sonra içerisine tuzu ve suyu ekleyerek 10 dakika yoğurun.
45 dakika üzeri kapalı bir şekilde mayalayın.
Mayalandırma sonrasında hamura istediğiniz şekilleri verin üzerine yulaf chia ekleyip süsleyin. Yarım saat daha mayalandırın.
220 derecede altı ve üstü pişene kadar pişirin.
Fırından çıkan ekmeklerinizi temiz bir havluya sarıp dinlendirin. Afiyet olsun.