Kahveler Hazırsa:

Çikolatalı Fındık Kreması Dolgulu Pancake Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çaylar kahveler hazırsa çikolatalı fındık kreması dolgulu pancakeler de hemen hazır olur. Yumuşacık, leziz ve içi çikolatalı fındık kreması dolgulu...Çikolata sevenler çok ama çok mutlu...

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika
ingredients

Çikolatalı Fındık Kreması Dolgulu Pancake Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2adetyumurta
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıtereyağı(40 g)
  • 275mililitresüt(1+1/2 su bardağından 1 parmak eksik)
  • 2su bardağıun(220 g)
  • 1paketvanilin(5 g)
  • 1paketkabartma tozu(10 g)
  • 1çay kaşığıkarbonat(3 g)
  • 1çimdiktuz

Dolgusu için:

  • 2yemek kaşığıfındık kreması

Çikolatalı Fındık Kreması Dolgulu Pancake Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı. Dolgu malzemesi, hamur henüz kurumadan konmalı ve düzeltilmeli. Üzerine hemen 1 tatlı kaşığı hamur yayılıp kapak kapatılmalı.

Çikolatalı Fındık Kreması Dolgulu Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı eritilir, soğumaya bırakılır.
  2. Yumurta beyazları tuzla çırpılırken toz şekerin yarısı azar azar eklenir. Kar gibi olana kadar çırpılır.
  3. Diğer yandan yumurta sarıları, toz şekerin kalan yarısı ile rengi açılana kadar çırpılır. Sırasıyla azar azar tereyağ ve süt eklendikçe çırpılır.
  4. Un, kabartma tozu, vanilin ve karbonat karıştırılır. Elenerek yumurtalı karışıma azar azar eklenir. Bu sırada çırpmadan karıştırılır.
  5. Buna yumurta beyazları spatulayla 2-3 defada eklenerek söndürmeden karıştırılır.
  6. Yapışmaz tava orta kısık sıcaklıkta ısıtılır ve az miktarda sıvı yağ ilave edilip yağın fazlası peçete ile alınır. Pancake karışımından bir yemek kaşığı tavaya dökülür.
  7. Kapak kapatılır. 30 saniye kadar sonra, üzeri tam sertleşmeden, ortaya 1 çay kaşığı dolgu malzemesi konur. Yavaşça yuvarlak hareketlerle düzeltilerek yayılır. Üzerine hemen 1 tatlı kaşığı hamur yayılır.
  8. Kapak kapalı üzeri hafif kuruyana kadar beklenir ve ters çevrilir. Alt kısım pişince alınır. Tüm karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir. Pudra şekeri serpilerek meyvelerle servis edilir. Afiyet olsun.
    cikolatali-findik-kremasi-dolgulu-pancake-adim

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

happypositiveinlife
@happypositiveinlife instagram sayfamda tariflerimin videolu anlatımlarını da bu...
Devamını okuyun
happypositiveinlife
0takipçi175 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?