Enfes Aromasıyla:

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Enfes Aromasıyla:

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
busraa_ca
busraa_ca
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Vestel
Ağustos 26, 2020
40 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Mart 24
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
ipeksare
Nisan 1
10 dakika

Çok ama çok nefis lezzetli bir börek mutlaka denemelisiniz. Ispanaklı gül böreği tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir börek hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

    Börek için:

  • 4 adetyufka
  • 700 gramıspanak
  • 1 adet büyük boykuru soğan
  • 4-5 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tutamtuz

    Sosu için:

  • 1/2 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığısirke

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 tutamsumak(haşhaş veya çörek otu)

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak böreğimizin iç harcını hazırlıyoruz, bunun için ıspanakları doğrayıp bolca bolca yıkayıp kenara süzülmeye bırakıyoruz.

  2. Daha sonra tavaya yağı alarak üzerine soğanları ilave edip güzelce kavuruyoruz.

  3. Üzerine baharatlarını ekleyip ıspanakları da ekleyip yüksek ateşte hemen bir soteleyip altını kapatıp soğumaya bırakın.

  4. Sosu için tüm malzemeyi bir kaba alıp çırpıyoruz.

  5. Yufkayı tezgaha serip üzerine sostan serperek fırça yardımıyla her yerine sürüyoruz ve dört eşit parçaya bölüyoruz.

  6. Geniş kısma iç harcından ekleyip üçgen kısma doğru sararak rulo yapıyoruz daha sonra kıvıra kıvıra gül şeklini veriyoruz.

  7. Üzeri iyice kızarana kadar pişirelim ve sıcak sıcak servis edilmesini tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?