Enfes Aromasıyla:

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi


Çok ama çok nefis lezzetli bir börek mutlaka denemelisiniz. Ispanaklı gül böreği tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir börek hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Börek için:

  • 4adetyufka
  • 700gramıspanak
  • 1adet büyük boykuru soğan
  • 4-5yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tutamtuz

Sosu için:

  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığısirke

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tutamsumak(haşhaş veya çörek otu)

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak böreğimizin iç harcını hazırlıyoruz, bunun için ıspanakları doğrayıp bolca bolca yıkayıp kenara süzülmeye bırakıyoruz.
  2. Daha sonra tavaya yağı alarak üzerine soğanları ilave edip güzelce kavuruyoruz.
  3. Üzerine baharatlarını ekleyip ıspanakları da ekleyip yüksek ateşte hemen bir soteleyip altını kapatıp soğumaya bırakın.
  4. Sosu için tüm malzemeyi bir kaba alıp çırpıyoruz.
  5. Yufkayı tezgaha serip üzerine sostan serperek fırça yardımıyla her yerine sürüyoruz ve dört eşit parçaya bölüyoruz.
  6. Geniş kısma iç harcından ekleyip üçgen kısma doğru sararak rulo yapıyoruz daha sonra kıvıra kıvıra gül şeklini veriyoruz.
  7. Üzeri iyice kızarana kadar pişirelim ve sıcak sıcak servis edilmesini tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

büşra canan tekin
Yemek yapmak ve kusursuz bir şekilde sunmak en büyük hobim🥰
büşra canan tekin
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?