Şık Görünümüyle:

Süslü Fındıklı Kurabiye Tarifi


İçindeki nişasta sayesinde uzun süre bayatlamayan ve ağızda dağılan kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Mükemmel görüntüsüyle çay saatlerine, kahve sunumlarına eşlik edecek bu kurabiyelerin yapılış aşamaları hemen aşağıda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

32 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Süslü Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 1/2su bardağınişasta
  • 1paketvanilya
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 2,5-3su bardağıun

Süslemek için:

  • 1paketbitter çikolata
  • 1küçük boy kasefındık

Süslü Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyenin ununu fazla koyarsanız kurabiyeniz sert olacaktır, az koyarsanız da yağı fazla unu az geldiğinden kurabiyeler yayılacaktır. Un koyarken kontrollü kullanın.

Süslü Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına tereyağı ve pudra şekeri eklenip macun kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
  2. Ardından sıvı yağ, nişasta, kabartma tozu, vanilya ilave edilip karıştırılır. Un da yavaş yavaş eklenip yoğrulur.
  3. Sıkma torbası olmadan sadece kullandığımız duyun içine kurabiye hamuru doldurulur ve elle hamuru bastırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye şeklin çıkması sağlanır. Siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirilir. Kurabiyeler piştikten sonra fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
  5. Çikolata benmari usulü eritilir. Kurabiyenin iki ucu önce benmari usulü eritilen çikolataya daha sonra çekilmiş fındığa bulanır. Bu şekilde tüm kurabiyeler süslenir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Chef Necla Aktaş
Videolu tarifler için instagramda @chefneclaaktas'ı takip etmeyi unutmayın
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?