Tam Kıvamında:

Tahinli Un Helvası Tarifi

02 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle

Tam kıvamında muhteşem bir un helvası yapmaya ne dersiniz? Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tahinli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı(3 yemek kaşığı)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 2su bardağısu
  • 1kasetahin
nasil-yapilir

Tahinli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ve suyu ocağa alın, yavaş yavaş kaynasın.
  2. Diğer tarafta yağları eritin ve unu ekleyin. Kısık ateşte ağır ağır karamel rengi alana dek kavurun.
  3. Kavurma işlemi bitince dikkatlice şerbetini verin ve hızlı hızlı karıştırmaya devam edin.
  4. Tahini de ekleyip iyice karıştırın ve suyunu tamamen çektirin. Afiyet olsun.


Yorumlar

1

TC Gulen Hanoglu9 Şubat 2025 16:32
Tahin’de 1 kase çok afaki değil mi? Gramaj ya da çay brd, kaşık gibi düşünürsek ne kadar olur acaba?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?