Tencereye un, şeker, süt ve nişastayı koyup, ocağa koymadan önce iyice karıştırın, topaklanma yapmasın.

Daha sonra ocağa alın, kısık ateşte karıştırarak pişirin. Ocağın başından ayrılmayın, sürekli karıştırın dibi tutmasın.

Muhallebimiz göz göz olunca içine 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edip ocaktan alın ve vanilyayı koyup soğuması için yarım saat bekletin.

Soğuyan muhallebimize 1 kutu labne peyniri ilave edip mikserle iyice pürüzsüz olunca kadar çırpın.

Daha sonra bir kaba kahve, sıcak su ve sütü koyup karıştırın.

Kedi dili bisküvilerini teker teker ıslatıp kuplarımıza yerleştirelim.

Üzerine muhallebi koyup, en üstüne kakao serpelim (ben arasına benmari usulü eritilmiş çikolata koydum lezzet vermesi için, koymasanız da olur).

Bisküvileri kahveli karışımda çok bekletmeyin hemen eriyor biraz ıslatsak yeterli. Dolapta 1 saat eğer vaktiniz varsa 1 gece buzdolabında beklerse daha güzel olur. Afiyet olsun.