Yapımı kolay, çok lezzetli bol proteinli, sağlıklı, diyette olanların bile tüketeceği bir lezzet kendisi... Pratik humus tarifi için mutfağa alalım sizi.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Çok Lezzetli Bol Proteinli:
Pratik Humus Tarifi
Çok Lezzetli Bol Proteinli:
Pratik Humus Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Hatice ÜNAL
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için t ... Devamını okuyun
14461 takipçi49 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Pratik Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıhaşlanmış nohut(kabukları soyulmuş)
- 2 dişsarımsak
- 2 yemek kaşığılimon suyu
- 1/2 su bardağıtahin
- 3 yemek kaşığısoğuk su
- 4 yemek kaşığızeytinyağı
- 3 yemek kaşığılimon suyu
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkimyon
Humus için:
- 1 tutammaydanoz
- 1 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 tutamkırmızı toz biber
Üzerine:
Pratik Humus Tarifinin Püf Noktası
Sarımsağı zeytinyağindan bekletin, sebebi zeytinyağı sarımsağın keskin kokusunu alır. Ayrıca; pürüzsüz kıvamı için nohutların kabuğunu soyun.
Pratik Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle 2 diş sarımsağı rendeleyip 4 yemek kaşığı zeytinyağının içinde bekletelim.
Nohutların kabuğunu soyup robottan geçirelim. Daha bütün malzemeleri ekleyip robottan geçirelim.
Damak tadınıza göre limon ya da tuzu azaltıp yada çoğaltabilirsiniz. Eğer katı olursa biraz daha soğuk su ilave edebilirsiniz.
Çok cıvık ta olmayacak, katıda...
Üzerine de zeytin yağı ve kırmızı toz biberi biraz ocakta kızdırıp üzerine döküyoruz.
En sonda üzerine maydanozu serpiyoruz.
Bu kadar basit. İster kaşık kaşık, ister ekmekle yiyebileceğiniz hafif ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?