Yapımı kolay, çok lezzetli bol proteinli, sağlıklı, diyette olanların bile tüketeceği bir lezzet kendisi... Pratik humus tarifi için mutfağa alalım sizi.
Çok Lezzetli Bol Proteinli:
Pratik Humus Tarifi
02 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pratik Humus Tarifi İçin Malzemeler
Humus için:
- 2su bardağıhaşlanmış nohut(kabukları soyulmuş)
- 2dişsarımsak
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 1/2su bardağıtahin
- 3yemek kaşığısoğuk su
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 3yemek kaşığılimon suyu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
Üzerine:
- 1tutammaydanoz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamkırmızı toz biber
Pratik Humus Tarifinin Püf Noktası
Sarımsağı zeytinyağindan bekletin, sebebi zeytinyağı sarımsağın keskin kokusunu alır. Ayrıca; pürüzsüz kıvamı için nohutların kabuğunu soyun.
Pratik Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 2 diş sarımsağı rendeleyip 4 yemek kaşığı zeytinyağının içinde bekletelim.
- Nohutların kabuğunu soyup robottan geçirelim. Daha bütün malzemeleri ekleyip robottan geçirelim.
- Damak tadınıza göre limon ya da tuzu azaltıp yada çoğaltabilirsiniz. Eğer katı olursa biraz daha soğuk su ilave edebilirsiniz.
- Çok cıvık ta olmayacak, katıda...
- Üzerine de zeytin yağı ve kırmızı toz biberi biraz ocakta kızdırıp üzerine döküyoruz.
- En sonda üzerine maydanozu serpiyoruz.
- Bu kadar basit. İster kaşık kaşık, ister ekmekle yiyebileceğiniz hafif ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0