Çok çok hafif, aşırı sağlıklı ve çok pratik bir tarif. İster yanınızda taşıyın, ister hemen yapıp tüketin. Afiyetler...
Ispanak Yatağında:
Süzme Yoğurtlu Çıtır Nohut Tarifi
04 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Süzme Yoğurtlu Çıtır Nohut Tarifi İçin Malzemeler
- 1demetıspanak
- 1adetkuru soğan
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutampul biber
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtuz
Nohut için:
- 1/2su bardağıhaşlanmış nohut
- 1yemek kaşığıtereyağı(tereyağı yerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı kullanılabilir)
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutampul biber
- 1tutamkimyon
Servis için:
- 1kasesüzme yoğurt
Süzme Yoğurtlu Çıtır Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan yemeklik doğranır ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile biraz kavrulur.
- Ardından yıkanıp doğranan ıspanakları ilave edip, ıspanaklar yumuşayana kadar pişirilir. En son baharatları ilave edilip ocaktan alınır.
- Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı karışımına pul biber ve kimyon eklenerek, haşlanmış nohutlar güzelce kavrulur.
- Bir tabağa soğanda kavrulan ıspanaklar koyulur. Üzerine süzme yoğurt eklenir. En üste de yağda baharatlarla kavrulan nohutlar ilave edilerek servis edilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0