Fırından Güzel Kokular Yayan:

Portakallı Kurabiye Tarifi


Pişerken eve öyle kokular yayılacak ki, fırından çıkmasını zor bekleyeceksiniz! Afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta(1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 3,5su bardağıun

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı(ayırmış olduğunuz)
  • 2yemek kaşığıtoz şeker

Portakallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyelere daha rahat şekil vermek ve pişerken yayılmalarını önlemek için hamuru buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.

Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir adet yumurta ve bir adet yumurtanın beyazını, şekeri, yoğurdu, sıvı yağı ve portakal kabuğu rendesini bir kabın içinde güzelce karıştırıyoruz.
  2. Kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra, unu kontrollü olarak ekleyerek yoğuruyoruz. Yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.
  3. Hazırladığımız hamurdan cevizden biraz irice parçalar kopartarak elimizde yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  4. Üstlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve geniş bir kaseye koyduğumuz toz şekere batırıp tekrar tepsiye yerleştiriyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

healthytasty
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi24 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?