Düdüklüde Pişen:

Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan tam bir lezzet bombası... Sebzeli erişteli yeşil mercimek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 1adetsoğan(yemeklik doğranmış)
  • 1adetpatates(küçük küçük doğranmış)
  • 1adethavuç(küçük küçük doğranmış)
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1su bardağıerişte
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1-2su bardağıet suyu(daha önceden hazırlayıp buz kalıbına koydum)
  • 6su bardağısu
  • 1,5tatlı kaşığıtuz

Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek Tarifinin Püf Noktası

Çorba durdukça katılaştığı için sonradan göz kararı su ilavesi yapılır.

Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Düdüklü tencereye zeytinyağı, tereyağı, soğan ve salçayı koyup kavuruyoruz.
  2. Yeşil mercimekleri suda yıkayıp tencereye döküyoruz.
  3. Ardından havuç, patates, su ve tuzunu da ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz.
  4. Düdüklü tencerenin düdüğü çıktıktan sonra ocağın altını kısıp 8-9 dakika daha bekletip ocağı kapatıyoruz.
  5. Kapağını açtıktan sonra erişteleri de ekleyip erişteler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Zeliha Mente
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi26 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?