Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan tam bir lezzet bombası... Sebzeli erişteli yeşil mercimek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Düdüklüde Pişen:
Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
22 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1adetsoğan(yemeklik doğranmış)
- 1adetpatates(küçük küçük doğranmış)
- 1adethavuç(küçük küçük doğranmış)
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1su bardağıerişte
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1-2su bardağıet suyu(daha önceden hazırlayıp buz kalıbına koydum)
- 6su bardağısu
- 1,5tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek Tarifinin Püf Noktası
Çorba durdukça katılaştığı için sonradan göz kararı su ilavesi yapılır.
Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Düdüklü tencereye zeytinyağı, tereyağı, soğan ve salçayı koyup kavuruyoruz.
- Yeşil mercimekleri suda yıkayıp tencereye döküyoruz.
- Ardından havuç, patates, su ve tuzunu da ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Düdüklü tencerenin düdüğü çıktıktan sonra ocağın altını kısıp 8-9 dakika daha bekletip ocağı kapatıyoruz.
- Kapağını açtıktan sonra erişteleri de ekleyip erişteler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0