Süt Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi
Böyle Dokuya Rastlamadınız:

Süt Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi

28 Şubat 2019
Tarif Defterime
Ekle

Yapımı inanılmaz kolay olsun, lezzeti de yerken damakları hiç yormasın. Az şekerli olsun ama dokusu da ıslak ıslak olsun diyenler... Tüm bu isteklerinizi bir tarifte topladık. Çayın, kahvenin yanında yerken ''Bu ne güzel bir şey'' diyeceğiniz, özellikle konuklarınıza ikramlık olarak hazırlayabileceğiniz o şahane tarif geliyor: Süt şerbetli ıslak kurabiye tarifi!

Bu kez bol şekerli bir şerbet hazırlamak yerine sütlü hafif bir şerbet yapıyoruz. Fırından sıcak sıcak çıkan kurabiyelerimizin üzerine bu şerbetleri gezdiyoruz. Kurabiyeler sütü çekiyor, misler gibi bir kıvama kavuşuyor. Dinlendikçe de lezzeti güzelleşiyor. Şimdi gelin bu enfes tarifin yapımını hep birlikte öğrenelim. Lezzeti hayranlık uyandıracak süt şerbetli ıslak kurabiye tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Süt Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 3/4su bardağıpudra şekeri
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5 - 3su bardağıun

Şerbeti için:

  • 1,5su bardağısoğuk süt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1paketvanilya

Üzeri için:

  • 100gramHindistan cevizi

Süt Şerbetli Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeler hafif sıcak, şerbet soğuk olmalı.
nasil-yapilir

Süt Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ, tereyağı ve yumurtayı bir kabın içerisine alıp güzelce karıştırın. Pudra şekerini de ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  2. Bu malzemelerin üzerine kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyi. Unu da azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edin.
  3. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizle top top yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine bu kurabiyeleri dizin.
  4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif çatlayıncaya dek 10-15 dakika kadar pişirin.
  5. O sırada soğuk sütün içerisine vanilya ve toz şekeri ekleyin. Şeker içerisinde hafif eriyince kadar güzelce çırparak karıştırın. Şerbeti soğuk bir şekilde muhafaza edin.
  6. Fırından çıkan kurabiyelerinizi oda sıcaklığında 5 dakika kadar dinlendirin. Bu şekilde ilk sıcaklıkları çıkıp dinlenmiş ve kıvamlarını toparlamış olacaklardır. Ardından hazırladığınız soğuk süte kurabiyelerinizi batırıp çıkarın. Bir tabağa dizin.
  7. Kurabiyeler şerbetlerini çektikten sonra üzerlerine Hindistan cevizi serperek servis edin. Afiyetler olsun!

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

Ben Özlem😉3 Kasım 2024 22:54
Tadı kıvamı gayet yerinde çok güzel bir tatlı oldu ,tarif için teşekkürler
Yanıtla
numunu1 Ocak 2024 16:44
serbetini kaynatiyormuyuz orasini anlamadim
Yanıtla
Yemek.com 2 Ocak 2024 09:39
Yanıtla
Evet, kaynatıp soğutmalısınız.
ziza30 Kasım 2023 17:12
Şerbetini süt ve kahveden yapsak nasıl olur
Yanıtla
Yemek.com 1 Aralık 2023 09:33
Yanıtla
Elbette yapabilirsiniz.
Dilandnz14 Mayıs 2020 15:10
15 dakikada pişmedi 30 dakikada pisti ve s
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?