sushi-tarifi
Japonya'dan Geldi:

Sushi Tarifi

15 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle

Tazesinin çok lezzetli olduğu, kolay ve pratik bir yemek olmasına rağmen hazırlanmasının hassas bir iş olduğu, Japonya'nın klasik yemeğini evde hazırlamaya buyurun. Karşınızda: Sushi tarifi. Omega-3 açısından oldukça zengin olan bu sushi'leri artık evinizde de hazırlayabileceksiniz.

Bambu hasırı ile işi çabucak halledecek, somonu salatalık ile norinin içerisine saracaksınız. Sonrasında dilimleyip, soya sosu ile servis edeceksiniz. Biz içerisinde somon ve salatalık kullandık, siz dilerseniz daha farklı balık ve sebzelerle de hazırlayabilirsiniz. Ayrıca acıyı çok sevenlerdenseniz wasabi miktarını da gönül rahatlığıyla arttırabilirsiniz.

Pilavı ayrı özel, yaprağı ayrı aromatik, çok besleyici sushi tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için307/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sushi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetnori (yenilebilir deniz yosunu)
  • 1dilimsomon fileto(ya da ton balığı)
  • 2dilimsalatalık(ince)
  • 1kasesushi pilavı
  • 1tatlı kaşığıwasabi
  • 2-3yemek kaşığıpirinç sirkesi
  • 1çay kaşığısusam
  • 1kasesoya sosu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Sushi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Streç filmile sarılmış bambu hasırı tezgaha alın. Üzerine yosunu serin ve sirke ile ıslatın.
  2. Sushi pilavını, yosunun 1 parmaklık kadar kısmı boş olacak şekilde yayın.
  3. Pilavın tam orta kısmına şerit halinde wasabi (dilerseniz sürmeye de bilirsiniz) sürün.
  4. Wasabi sürülü kısma dilimlenmiş salatalık ve şerit halinde kesilmiş parmak genişliğindeki çiğ somon veya ton balığını koyun. Üzerine susam serpin.
  5. Hasırın size bakan kısmını biraz kaldırarak, bir parmak bırakılan boşluğa kadar bastırmadan sarın.
  6. Bambuyu kaldırıp, kalan boşluğu da üzerine kapatın ve yapışmasını sağlayın.
  7. Dilimleyip, yanında soya sosu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

1

AnilE15 Ekim 2020 11:53
Selam, pilavın nasıl yapılacağı anlatılmamış. Pilav dışında diğer malzemeleri hazırlamak kolay zaten.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?