Hem de Glutensiz:

Greçka Pilavı Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÖZEL BESLENME TARİFLERİ

GLUTENSİZ TARİFLERİ

15 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Glutensiz olması ve tok tutması sebebi ile çok sağlıklı ve diyet listelerinin vazgeçilmezlerinden olan karabuğday ya da diğer ismiyle greçka sofralarınıza geliyor. Nefis bir pilav olarak baş tacı edebileceğiniz ve çok seveceğiniz bu nefis güzellik, doyurucu olmasının yanı sıra çok da faydalı. Kolestrolü düşürmesi, içinde bolca magnezyum bulunması ve karaciğer yağlanmasını azaltan kolin maddesini içinde bulundurması ise faydalarından sadece bazıları . Bu güzelim tahılı mutfaklarınıza konuk etmeli bu nefis greçka pilavı yapıp afiyetle sevdiklerinizle paylaşmalısınız. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için257/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Greçka Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağıkarabuğday
1adetsoğan
2yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1tatlı kaşığıkuru nane
1tatlı kaşığıpul biber
2,5su bardağıtavuk suyu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Greçka Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

İnce ince doğradığınız kuru soğanları, zeytinyağını ve tereyağını alıp erittiğiniz yapışmaz tabanlı bir tavada pembeleşinceye dek kavurun.
Ardından güzelce yıkadığınız karabuğdayları ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun.
Sıcak tavuk suyunu ekleyin ve içerisine baharatlarını da ilave edin.
Kısık ateşte ve kapağı kapalı olarak, suyunu çekene dek, yaklaşık 20 dakika boyunca pişmeye bırakın.
Pilav suyunu çektikten sonra üstüne bir kağıt havlu serip, en az yarım saat kadar dinlendirin ve ardından servis edin.