Bütün Aromalar Bir Arada:

Susamlı Çıtır Somon Tarifi

28 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Tuzunu soya sosundan, kokusunu sarımsaktan, şekerli tadını pekmezden, tazelik hissini limondan, çıtırlığını ise susamdan alan bir tarif ile karşınızdayım. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Susamlı Çıtır Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 3parçasomon
  • 3dişsarımsak
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
  • 3yemek kaşığısoya sos
  • 2yemek kaşığıpekmez
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 3yemek kaşığıkavrulmuş susam

Susamlı Çıtır Somon Tarifinin Püf Noktası

Aynı karışımı soya sosu olmadan yapıp 1+ yaş bebeklerinize de yedirebilirsiniz. Bizim bebişimiz bayılıyor.
nasil-yapilir

Susamlı Çıtır Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını ısınması için 220 dereceye ayarlayın.  Hemen ardından susamlarınızı kavurmakla başlayın.
  2. Bir kaseye sarımsakları ve limon kabuğunu rendeleyin.
  3. Susam hariç kalan diğer malzemeleri de kasenin içine alıp güzelce karıştırın.
  4. Kasedeki karışımı bir fırça yardımıyla somonların her iki tarafına da sürüp yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın.
  5. Ben aynı tepsiye haşlanmış patates koyup kalan sosu da üzerilerine gezdirdim.
  6. Somonların üst taraflarını kavurduğunuz susamlarla kaplayıp fırına atın. 15 dakika içinde pişecektir. Dilediğiniz kadar salata ile afiyetle yiyin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

mb110 Aralık 2021 11:01
Harika oldu teşekkürler 😍😍
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?