Nefis Uyum:

Teriyaki Soslu Somon ve Kabak Kavurma Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BALIK TARİFLERİ

15 Kasım 2022

Tarif Defterime
Ekle

Tatlı ve tuzlu uyumunu sevenler için şahane bir tarif. Hele ki somon balığı seviyorsanız teriyaki soslu somon ve kabak kavurmayı kaçırmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Teriyaki Soslu Somon ve Kabak Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

2parçasomon

Sos için:

1parçarendelenmiş zencefil
1yemek kaşığıpirinç sirkesi(ya da elma sirkesi)
1yemek kaşığısıvı yağ
1,5yemek kaşığısoya sosu
1,5yemek kaşığıbal

Kabaklar için:

2adetkabak
1-2yemek kaşığısıvı yağ
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığızerdeçal

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Teriyaki Soslu Somon ve Kabak Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Somon için sos malzemelerini karıştırın, somonu iyice sosa bulayın, üzerini kapatın, 30 dakika kadar marine olsun.
Sıcak yapışmaz tavaya somonu yerleştirin. Derisi duruyorsa derili kısmı tavaya gelsin, 5 dakika kızardıktan sonra diğer taraflarını da ikişer dakika kızartın.
Kalan sosu üzerine boşaltıp kendini çekene kadar 1-2 dakika daha ocakta bırakın. Somon hazır.
Kabak için kabakları ince doğrayın, yağ eklenmiş sıcak tavada orta / yüksek ateşte 10 dakika kadar karıştırarak pişirin.
Son olarak tuz ve zerdeçal ekleyin, yemeğiniz hazır.