Damaklar Şenlenecek:

Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi


Damakları şenlendirecek, nefis bir elmalı kurabiye tarifi ile karşınızdayız! Kıyır elmalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 250gramyumuşak tereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 100grampudra şekeri
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 4su bardağıun

Elmalı harç için:

  • 4adetelma
  • 1yemek kaşığıtarçın
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 50gramceviz içi (ince çekilmiş)

Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim ve şekerle birlikte pişirmeye başlayalım.
  2. Elmalar suyunu çekene kadar pişirelim. Çekilmiş cevizi ve tarçını ekleyelim. Altını kapatmadan önce tereyağını da ekleyip ocaktan alalım.
  3. Hamur için un hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ekleyelim.
  4. Kulak memesi kıvamında eke yapışmayan bir hamur elde ettiğimizde un eklemeyi bırakalım.
  5. Hamuru bir streç filme sarıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirelim.
  6. Daha sonra hamuru iki yağlı kağıt arasında yarım santim kalınlığında yuvarlak olacak şekilde açalım.
  7. Ardından yuvarlak hamuru pasta dilimler gibi 8 dilime ayıralım. Her dilimin geniş olan yüzeyine elmalı harçtan koyup saralım.
  8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleşinceye dek (15 dk kadar, fırına göre değişir) pişirelim. Afiyet olsun.

Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Servis esnasında üzerine pudra şekeri serpebiliriz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

elif enül
Merhaba ! Artık ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bu blogda benim ta...
Devamını okuyun
0takipçi39 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?