Sucuklu Makarna Tarifi
Çabucak Hazır:

Sucuklu Makarna Tarifi

18 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle

Sucuklu makarna, öğrencilerden yoğun tempolu çalışanlara kadar pek çok kişinin kurtarıcı yemeğidir. Makarna çeşitleri arasında en çok tercih edilenlerden biri çünkü az malzemeli akşam yemeği olarak hızlıca hazırlanabilir. Domates salçası, baharatlar ve sucuk dilimleriyle yapılıp sofralarda kendine yer bulur.

Öyle ki, sucuklu yemek tarifleri içinde pratik ve sevilen seçeneklerden olan sucuklu makarna, İtalyan mutfağının özgün makarna geleneğini bir nevi, Türk damak tadıyla harmanlıyor da diyebiliriz. Kaynayan makarnanın kokusu mutfağa yayılırken, tereyağında hafifçe kavrulan sucukların iştah açıcı sesi size başına çekecek. Pratik makarna tarifleri arasında yorucu bir günün ardından, kısa sürede hazırlanan tarifimiz, kurtarıcınız olacak.

Baharatlı makarna tarifi sevenler için kekik ve nane dokunuşu da yemeği sıradanlıktan çıkartıyor. Öğrenci yemeği önerileri listelerinin de vazgeçilmezi olan tarifimizin adım adım yapılışı aşağıda...

Devamını Oku

Sucuklu Makarna Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için480/kcal
Sucuklu Makarna Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sucuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Sucuklu Makarna Makarna İçin:

  • 1/2paketmakarna
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Sucuklu Makarna Sucuklu Sos İçin:

  • 100gramsucuk
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay bardağısu
  • 1tutamtuz

Sucuklu Makarna Tarifinin Püf Noktası

Sucukları çok fazla kavurmayın; orta ateşte kızartın.

nasil-yapilir

Sucuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sucuklu makarna için geniş bir tencereye suyu alın, kaynayınca tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyin. Makarnayı ilave edip, paket üzerinde yazan süre kadar haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün. Ardından tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağı ekleyip makarnayı karıştırın.
  2. Sucukları küçük küp veya yarım ay şeklinde doğrayın. Tavada tereyağını eritip sucukları ekleyin, hafifçe kavurun.
  3. Domates ve biber salçasını ilave edip 1-2 dakika kavurmaya devam edin.
  4. Üzerine suyu ekleyip karıştırın.
  5. Kekik, nane ve tuzunu ilave edin.
  6. Sos kıvam alınca ocaktan alın. Hazırladığınız sucuklu sosu makarnanın üzerine dökün.
  7. Güzelce karıştırın ve sıcak servis edin. Sucuklu makarna hazır. Sucuklu makarna hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Sucuklu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Makarnayı haşlarken suyuna ekleyeceğiniz bir diş sarımsak aroma verecektir.

Sucuklu Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Taze rendelenmiş kaşar ya da parmesan serpiştirerek sunabilirsiniz. 

Evde Sucuklu Makarna Yaparken Hangi Malzemeleri Kullanmalıyım?

Yarım paket makarna, sucuk, domates salçası veya krema, baharatlar (kekik, nane, pul biber), sıvı yağ ve tereyağı.

Sucuklu Makarna Tarifinde Domates Sosu Mu Yoksa Krema Mı Daha Çok Tercih Edilir?

Domates sosu daha çok tercih edilir.

Sucuklu Makarna Tarifine Hangi Sebzeler Eklenebilir?

Biber, mantar, kabak, mısır veya ıspanak gibi sebzeler eklenebilir.

Sucuklu Makarna Yanında Hangi Salata Gider?

Mevsim salatası, çoban salata ya da roka salatası çok iyi gider.

Sucuklu Makarna Tarifinde Baharat Seçimi Yemeğin Lezzetini Nasıl Etkiler?

Baharatlar sucuklu makarnanın karakterini belirler.


Sucuklu Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?