TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Doymak İstemeyeceksiniz:

Soslu Tavuk Şiş Tarifi

Doymak İstemeyeceksiniz:

Soslu Tavuk Şiş Tarifi

https://yemek.com/tarif/soslu-tavuk-sis/#.WJRAovmLTIU | Soslu Tavuk Şiş Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Akşam yemeklerinin hafif seçeneği tavuk. Bu sefer buzdolabında marinasyonun dibine vuruyor ve lezzetini adeta dağlara çıkartıyor.

Portakal suyu, yoğurt ve baharatların lezzetiyle etini adeta pamuk yumuşaklığına eş bir hale getiren tavuklar akşam yemeğinizi veya öğlen yemeğinizi keyifle zenginleştirmeye aday.

Yanına bir de fırınlanmış taze patatesleri ilave edin, irice çekilmiş kaya tuzu ve karabiberle bu tamamlayıcı lezzetle tavuklarınızı ödüllendirin. Hadi bu akşam şenlik var.

Afiyetler, keyifler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Soslu Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gramkemiksiz tavuk but
  • 1/2 adetportakalın suyu
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1,5 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıiri çekilmiş karabiber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 daltaze biberiye

Soslu Tavuk Şiş Tarifinin Püf Noktası

Portakal suyu ve yoğurt, tavuk etlerinin yumuşacık olmasına yardımcı olacaktır.

Soslu Tavuk Şiş Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz ızgara döküm tavada sık sık çevirerek orta ateşte pişirebilirsiniz.

Soslu Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk butlarını küğ küp doğrayın.

  2. Bir kaseye yoğurt, portakal suyu, zeytinyağı ve bahartaları ekleyin ve karıştırın.

  3. Tavuk butlarını karışıma atın ve her taraflarının iyice bulandığına emin olun. Biberiyelerin yapraklarını da ayırın ve sosla karıştırın.

  4. Sosun içinde 30 dk buzdolabında bekletin.

  5. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  6. Tavukları şişe dizin ve fazla sosu süzmesi için 2-3 dakika kasenin üzerine dizin.

  7. Fırının ızgara teline tavuk şişleri dizin ve 10-15 dakikada bir çevirerek tüm yüzeylerini eşit olarak pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Soslu Tavuk Şiş Tarifinin Servis Önerisi

Izgara telinin kenarlarında pişireceğiniz baharatlı taze patatesleri tavuklarla birlikte servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?