Makarna hepimizin vazgeçilmezleri arasındadır. Her şeklini, her çeşidini severek tüketiriz. Hem ucuz hem pahalı bir tarife dönüştürüveririz. Bir de benim tarifimle denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Makarna ve havuç ikilisi ilk gördüğümde yakışır mı diye tuhaf gelmişti. Denedikten sonra yanıldığımı, çok lezzetli olduğunu gördüm. Makarnanın her halini sevenler bir de bu sosu yapıp deneyin, favori tariflerinizden olacak.
Havuç Ona Yakıştı:
Soslu Makarna Tarifi
11 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımını şöyle bıraktık:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsoğan
- 2adetyeşil biber
- 2adetkapya biber
- 2dişsarımsak
- 1-2adethavuç
- 1-2adetdomates
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1/2paketspagetti makarna
- 1litresıcak su
- 2-3yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye makarnayı haşlamak için sıcak su alalım. Kaynayan suya makarna, tuz ve sıvı yağı ilave edelim. Makarnaların 15 dakika kadar haşlanma kadar haşlanmasını sağlayalım.
- Tavamıza 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım, üzerine soğan ve biberleri ekleyelim. Soteleyelim.
- Daha sonra üzerine rendelediğimiz havuçlarımızı ekleyelim. 2 3 dakika kadar ocakta karıştırdıktan sonra üzerine domates ve salçaları ekleyelim.
- En son sarımsak ekleyelim. Aromasını daha iyi veriyor.
- Haşlanan makarna suyundan, sosa 3 kepçe ekleyelim. Baharatları da dilediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Makarna ve sosu birleştirelim. Deneyecek olan herkese afiyet olsun :)
Yorumlar
0