Sahurda, kahvaltı sofralarında tercih edilecek en güzel hamur işlerinden birini hazırlıyoruz. Az malzemeli ve çok lezzetli bir tarif. Mayasız lavaş karşınızda.
Az Malzemeli:
Mayasız Lavaş Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mayasız Lavaş Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık su
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 3su bardağıun(kontrollü ekleyin)
- 1-2yemek kaşığısıvı yağ(hamuru toparlamak için)
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1kaseun(açmak için)
Mayasız Lavaş Tarifinin Püf Noktası
Miktarları arttırıp da hazırlayabilirsiniz.
Mayasız Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için gerekli malzemeler yoğurma kabına alınır ve güzelce yoğrulur. Un kontrollü eklenir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Sıvı yağ ile toparlanır. Üzeri örtülür ve 15 dakika dinlendirilir.
- 8 parçaya ayrılır ve beze yapılır. Her biri servis tabağı büyüklüğünde açılır. Pişerken topladığı için açabildiğiniz kadar genişletin.
- Isınmış teflon tavada orta ateşte 3-4 kez çevirerek pişirilir.
- Kurumaması için fazla kızartılmaz. Lavaşlar piştikten sonra temiz bir beze sarılır ve dinlendirilir. İsteğe bağlı tereyağ ile yağlanarak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0