Kek tarifleri denildiğinde akan sular durur. Ancak bu kez sıradan bir kek tarifi sunmak yerine, kakaolu kek ve olağanüstü kabaran bir sodalı kek tarifi ile karşınızdayız. Bu kek sizi hem görünümüyle hem de tadıyla büyüleyecek. İçindeki sır silah ise soda! Soda, kabartma tozuyla muhteşem bir ikili oluşturarak kekinizin kabarmasını sağlayacak ve dokusunu inanılmaz hafif yapacak. Tabii ki, bu lezzet yolculuğuna çıkmadan önce malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmeyi unutmayın. Hazır mısınız? O zaman tarifimize geçelim.
Bulut Gibi Pofuduk:
Sodalı Kek Tarifi
12 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;360/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Sodalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta(Oda ısısında)
- 1su bardağı (tepeleme)toz şeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1şişesoda
- 1paketkabartma tozu
- 3yemek kaşığıkakao
- 3su bardağıun
- 1paketvanilin
Sodalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpın.
- Soda ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kalıba kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar kontrollü pişirin.
- Sodalı kek tarifiniz hazır. Dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Ben denedim çok güzel oldu. Her zaman yapacağım bir kek tarifi oldu teşekkürler
Yanıtla
Ben bu tarifi öğrendikten sonra başka kek yapmaz oldum. hem sodalı olduğu için içi böyle hafif nemli gib oluyor kuru kuru olmuyor hem de ertesi gün filan yerken hala taptaze oluyor. tarifi yapanın verenin eline koluna sağlık teşekkür ediyorum
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık Esin Hanım :)
Harika olduuu😍
Yanıtla
Yaptık bakalım sonuç ne olacak (tarifleri yazarken yanına gr,ml yazarmısınız )
Yanıtla
Ben tam ölçü yaptım sadece unu 1 bardak eksik koydum bide damla çikolata ekledim merakla bekliyorum
Yanıtla
Yanıtla
Sonucu bizlerle paylaşmayı da unutmayın! :)
Kekin bu kadar kabarmasını sağlayan soda sayesinde düşen pH değeri mi acaba?
Yanıtla
Tadı çok güzel ve yumuşacık ben kakaoyu biraz az koydum kalmadığı için. Teşekkürler ellerinize sağlık ✨
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Kek yumuşacık oldu, yalnız şekeri az geldi bize
Yanıtla
Tarif güzel birebir uydum. 30 dk da pişti. Teşekkürler
Yanıtla
Yanıtla
Afiyet olsun!
Denedim güzel oldu tavsiye ederim. Fakat görüntüdeki kadar kabarmadı bende
Yanıtla
Merhaba keki normal konumdamı yoksa turbodamı yaparsak iyi netice alırız
Yanıtla
20-30 dk çok az 180 derecede 45.dakikadayım hala içi pişmedi :(
Yanıtla
Yorumlar
25