Kısırlık siyez bulgurundan pratik, sağlıklı bir kısır tarifimiz var! Siyez bulgurundan kısır tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Sağlıklısı Var:
Siyez Bulgurundan Kısır Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Siyez Bulgurundan Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısiyez bulguru
- 1su bardağıkaynar su
- 1adetkuru soğan
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1adetlimon
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 5adettaze soğan
- 1adetkapya biber
- 1adetçarliston biber
- 2adetdomates
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
Siyez Bulgurundan Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı zeytinyağı ile az kavurun üstüne salçaları da ekleyerek biraz karıştırın.
- Daha sonra bulguru da ilave ederek biraz döndürdükten sonra baharatları ilave edin (tuz, karabiber, kimyon).
- 1 su bardağı kaynamış suyu da ilave ettikten sonra kapağını kapatarak dinlenmeye bırakın.
- Soğuduktan sonra doğranmış tüm yeşillikleri ve diğer malzemeleri de ekleyerek harmanlayın.
- Üzerine de limon ve zeytinyağı gezdirin.Arzuya göre nar ekşisi de dökerek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0