Hem simit hem pogˆac¸a bir arada ve yumuşacık... Simit poğaça tarifi ile damaklarınız daha da lezzet dolacak. Şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık Dokusuyla:
Simit Poğaça Tarifi
04 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
21 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Poğaça için:
- 1çay bardağıılık süt
- 1çay bardağıılık su
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 125grameritilmiş tereyağı
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketkuru maya
- 1adetyumurta
- 4su bardağıun
- 1tatlı kaşığıtuz
Üzeri için:
- 3yemek kaşığıpekmez
- 3yemek kaşığısu
İçi için:
- 1kasepeynir
Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maya, ılık su, ılık süt, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır.
- Yumurta, tereyağı ve un da katılıp iyice yoğrulur.
- Üzeri örtülüp 1 saat mayalandırılır. Sonra bezelere ayrılır.
- Arasına peynir koyulup şekil verilir. Önce pekmez su karışımına sonra da susama bulanır.
- Üzerine keskin bir bıçakla çizik atılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Böyle de 20 dakika mayalandırılır. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0