Yok böyle lezzet... Bulgurlu mercimek köftesi tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir köfte hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yok Böyle Lezzet:
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi
Yok Böyle Lezzet:
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Fatih Yıldırım
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide ... Devamını okuyun
14 takipçi47 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağımercimek
- 1 su bardağıince bulgur
- 3 su bardağısu
- 1/2 yemek kaşığıtuz
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 yemek kaşığıbiber salçası
- 1 adet orta boysoğan
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
- 10 dalyeşil soğan
- 6-7 dalmaydanoz
- 1/2 adetlimon
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığıpul biber
- 1 çay kaşığıkimyon
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Mercimeği yıkayalım ve tencereye alalım. Suyunu döküp suyunu çekene kadar pişirelim.
Suyunu çekince bulgur ve yarım yemek kaşığı tuzunu ekleyip karıştıralım. Demlenmeye bırakalım.
Soğanı küp küp kesip sıvı yağda kavuralım. Salçasını da ekleyip biraz kavuralım.
Mercimeği bir kaba alalım. Kavurduğumuz salçayı içine ekleyelim.
Köftemizi yoğurmaya başlayalım.
Yoğurduktan sonra yeşil soğan maydanoz limon suyu ve baharatlarını ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Köftelerimizi elimizle şekil verip marul ve limonla sunalım. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?