Yok böyle lezzet... Bulgurlu mercimek köftesi tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir köfte hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Yok Böyle Lezzet:
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağımercimek
- 1su bardağıince bulgur
- 3su bardağısu
- 1/2yemek kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1adet orta boysoğan
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 10dalyeşil soğan
- 6-7dalmaydanoz
- 1/2adetlimon
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeği yıkayalım ve tencereye alalım. Suyunu döküp suyunu çekene kadar pişirelim.
- Suyunu çekince bulgur ve yarım yemek kaşığı tuzunu ekleyip karıştıralım. Demlenmeye bırakalım.
- Soğanı küp küp kesip sıvı yağda kavuralım. Salçasını da ekleyip biraz kavuralım.
- Mercimeği bir kaba alalım. Kavurduğumuz salçayı içine ekleyelim.
- Köftemizi yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurduktan sonra yeşil soğan maydanoz limon suyu ve baharatlarını ekleyip yoğurmaya devam edelim.
- Köftelerimizi elimizle şekil verip marul ve limonla sunalım. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0