Mis gibi kokusuyla, damakta bıraktığı eşsiz ekşimsi tadıyla enfes bir lezzet geliyor. Karşınızda: Bulgurlu mercimek köftesi tarifi.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Ekşimsi Tadıyla:
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi
Ekşimsi Tadıyla:
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
HazalAbis
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıkırmızı mercimek
- 1 su bardağıince bulgur
- 1 adetsoğan
- 2 yemek kaşığısalça
- 1 çay kaşığıkimyon
- 1 çay kaşığısumak
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 2 yemek kaşığıayçiçek yağı
- 1/3 demetmaydanoz
- 3-4 dalyeşil soğan
Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Mercimeğin üzerini geçecek kadar su ile pişirin. Daha sonra ince bulguru ilave edin ve demlemeye bırakın.
Sıvı yağda, doğranmış soğanı karamelize olana kadar kavurun ve salça ekleyin.
Baharatları, ince doğranmış yeşillikleri diğer bütün malzemelerle karıştırın.
Güzelce yoğurduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?