Yok Böyle Lezzet:

Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi


Yok böyle lezzet... Bulgurlu mercimek köftesi tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir köfte hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağımercimek
  • 1su bardağıince bulgur
  • 3su bardağısu
  • 1/2yemek kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1adet orta boysoğan
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 10dalyeşil soğan
  • 6-7dalmaydanoz
  • 1/2adetlimon
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkimyon

Bulgurlu Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimeği yıkayalım ve tencereye alalım. Suyunu döküp suyunu çekene kadar pişirelim.
  2. Suyunu çekince bulgur ve yarım yemek kaşığı tuzunu ekleyip karıştıralım. Demlenmeye bırakalım.
  3. Soğanı küp küp kesip sıvı yağda kavuralım. Salçasını da ekleyip biraz kavuralım.
  4. Mercimeği bir kaba alalım. Kavurduğumuz salçayı içine ekleyelim.
  5. Köftemizi yoğurmaya başlayalım.
  6. Yoğurduktan sonra yeşil soğan maydanoz limon suyu ve baharatlarını ekleyip yoğurmaya devam edelim.
  7. Köftelerimizi elimizle şekil verip marul ve limonla sunalım. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Fatih Yıldırım
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide...
Devamını okuyun
0takipçi49 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?