Name: Brokolili Havuçlu Meze
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet brokoli; 2 adet havuç; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet mısır konservesi; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı dereotu ((kıyılmış)); 5 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 yemek kaşığı mayonez; 4-5 adet ceviz

Değişik salataları sevenler bu tarifi mutlaka denesin. Lezzetine bayılacağınız bol vitaminli bir salata geldi.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Brokolili Havuçlu Meze Tarifi İçin Malzemeler

1 adet brokoli
2 adet havuç
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet mısır konservesi
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dereotu (kıyılmış)
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
4-5 adet ceviz

Brokolili Havuçlu Meze Tarifinin Püf Noktası

Malzemelere ekleme çıkarma yaparak kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Brokolili Havuçlu Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

Brokolileri minik minik dallarına ayırın ve 5 dakika kadar haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirin. Havuçları yağda yumuşayana kadar kavurun.
Soğuyunca brokolilerin üzerine ekleyin. Sonra kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın ve hazır. Afiyet olsun.