Gobit de Denir:

Pita Ekmeği Tarifi

Gobit de Denir:

Pita Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Nurlumixer
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @ ... Devamını okuyun
Nurlumixer
8938 takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 25, 2020
15 dakika
4.5
Vestel
Mart 22
40 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

İncecik ve içinin boş oluşu Amerika'nın hamburger ekmeğine rakip bile sayılmaz, sollar geçer. Pita ekmeğinin (gobit) yapımı da çok pratik.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Pita Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıılık su
  • 1 su bardağıılık süt
  • 4 yemek kaşığıyoğurt
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 paketinstant maya(10gr)
  • 5-6 su bardağıun(1 bardağını tam buğday unu kullandım)

Pita Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirirken fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kapta su koyarsanız ekmekler kurumadan yumuşacık pişecektir. İster kahvaltıda isterseniz et, köfte, döner gibi ana öğün yemeklerinizde çok lezzetli ve pratik bir tercih olacaktır.

Pita Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bu malzemelerin hepsini karıştırıp hamurumuzu güzelce yoğurup kabarması için en az 1 saat dinlendiriyoruz.

  2. Dinlenen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapıyoruz, bu ölçülerle yaklaşık 15-17 adet gobit ekmeği çıkıyor.

  3. Bezelerimizi 15-20 cm çapında ve 1 cm kalınlığında merdane yardımı ile açıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize aralıklarla diziyoruz. Bir tepsi 6 adet aldı.

  4. Tepside 15 -20 dakika dinlendirip 240° sıcak fırında 8-10 dakika kadar pişiriyoruz. Fırın yüksek ısıda olursa çok daha güzel pişiyor taş fırın kıvamında.

  5. Fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kapta su koyarsanız ekmekler kurumadan yumuşacık pişecektir. Gobitler hazır, şimdi istediğiniz gibi içini doldurabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?