Kahvaltıya çayın yanına yakışacak yumuşacık puf puf pideler. Simit pide tarifi ile tadına doyulmayacak enfes lezzetler hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kahvaltıya Çayın Yanına:
Simit Pide Tarifi
26 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Simit Pide Tarifi İçin Malzemeler
Pide hamuru için:
- 1,5su bardağıılık süt
- 1su bardağıılık su
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1paketinstant maya
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 6,5su bardağıun
Pidenin üzeri için:
- 250gramkavrulmuş susam
- 3yemek kaşığıpekmez
- 1/2çay bardağısu
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 6-7adetsosis
- 1adetdomates
- 2-3adetbiber
Simit Pide Tarifinin Püf Noktası
Hamurun yumuşak kıvamlı hafif ele yapışan bir hamur olması gerekir bu sayede pideler pamuk gibi yumuşacık olacaktır, bezelere bölerken elinizi hafif yağlarsanız kolaylık olacaktır.
Simit Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur kabına ılık süt ve suyu alalım. Üzerine bir paket maya ilave edelim, bir yemek kaşığı şekeri de ekleyerek karıştıralım.
- 10 dakika mayanın aktifleşmesi için bekletelim.
- Diğer malzemeleri de ekleyip unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Daha sonra üzerini örterek 1 saat kadar mayalanması için bekletelim.
- 25 bezeye bölelim, pekmezli suya batırıp susama bulayalım, elimizle şekil verelim ve orta kısmını çukurlaştırarak malzemesini ekleyelim.
- Fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Simit Pide Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak sıcak servis edilmesi tavsiyemdir lezzetine doyum olmayacaktır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0