Kahveli Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Mevsimine Yakışır:

Kahveli Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Klasik kurabiyelerden sıkıldınız ancak diğer kurabiyelerle de uğraşmaya üşeniyor musunuz?

İşte şimdi sizin için tam da mevsimine yakışır, çayın kahvenin yanında ya da canınız istediği herhangi bir vakitte kavanozun kapağını açıp duracağınız bir tarif paylaşacağım. Eminim ki buna bayılacaksınız!

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kahveli Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
2,5-3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 çay bardağı fındık (çekilmiş)
1 çay bardağı damla çikolata
1 yemek kaşığı Türk kahvesi

Kahveli Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyelerinizi ikinci kez fırına verdiğinizde 5 dakikadan fazla beklettiğiniz zaman sertleşebilir. Kurabiyeleri kavanozlarda sakladığınız zaman tazeliğini uzun süre koruyacaktır.

Kahveli Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurtaları mikserde tamamen köpürüp rengi açılana dek çırpalım.
Daha sonra sıvı yağı ekleyip nişastayı katalım. Ardından el çırpıcısı yardımıyla karıştırıp vanilya, kabartma tozu ve azar azar unu ilave edip elimizle yoğurmaya başlayalım.
Sonra, Türk kahvesini, portakal kabuğu rendesini, fındığı ve damla çikolatayı katıp tekrar karıştıralım.
Ele yapışmayan ne çok sert ne çok yumuşak bir kıvam alıncaya dek yoğuralım.
Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize, hamurdan kopardığımız ceviz büyüklüğündeki parçaları yuvarlayıp aralıklı dizelim.
Aralıklı dizmemizin sebebi, kurabiyeler yayılacağı için birbirine yapışmaması gerektiği.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kabarıp çatlayana kadar pişirelim.
Fırından alıp, tabanı geniş bir bardak yardımıyla kabaran kurabiyelere bastıralım ve 5 dakika daha fırında tutup alalım ve soğumaya bırakalım.
Diğer tepsiyi de aynı şekilde pişirdikten sonra, kavanozlarda saklayabilir ya da hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Berire Keskin

ÜYE

28 yaşında ve evli, aynı zamanda Üniversite öğrencisi ama pandemi döneminde kendini mutfakta bulmuş genç bir ev hanımı.

Mevsimine Yakışır: Kahveli Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5

Berire Keskin 28 Şubat 2021 16:21

Çoook teşekkür ederim Duygu hanım çok sevindim gerçekten🌺🌼
Berire Keskin 27 Şubat 2021 10:09

Ben yazarken silinmiş olmadı demek istemiştim ama eklenebiliyorsa çok sevirim benim dikkatsizliğimden kaynaklı olduğu için düzeltemedim de tekrar... Nişastayı sıvıyağdan sonra, kabartma tozu vanilya ve undan önce katıyordum. Teşekkür ederim ilginize. 🥰
- Duygu Arslan 28 Şubat 2021 13:39
  
  Güncelledik hemen. Sevgiler :)
Berire Keskin 26 Şubat 2021 20:21

Tarifin yapılış aşamasına undan önce kattığım nişastayı da yazmıştım ancak şimdi fark ettim silinmiş sanırım ve düzeltemedim de malesef.. Ancak nişastayı da katıyoruz undan önce, unutmayalım inşallah..
- Duygu Arslan 27 Şubat 2021 06:35
  
  Merhaba Berire Hanım, yazdığınız hiçbir malzeme ya da aşama silinmiyor yayına alınırken. Hangi aşamada ekleneceğini öğrenebilirsek güncelleyebiliriz. Sevgiler.

Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Rüveyda'nın Tarifi: Elmalı Kurabiye

TATLI KURABİYE

Rüveyda'nın Tarifi: Elmalı Kurabiye

Yeni Favoriniz: Pişmeyen Kurabiye

TATLI KURABİYE

Yeni Favoriniz: Pişmeyen Kurabiye

Yasemin Gürsürer

Kübra'nın Tarifi: Cookie Brownie

TATLI KURABİYE

Kübra'nın Tarifi: Cookie Brownie

Beyaz Çikolata Dolgulu: Van Stapele Kurabiye

YENİ TATLI KURABİYE

Beyaz Çikolata Dolgulu: Van Stapele Kurabiye

Enfes Görünümüyle: Ispanaklı Somon Balığı

BALIK

Enfes Görünümüyle: Ispanaklı Somon Balığı

cemiles_kitchen

Herkes Çok Beğenecek: Kahvaltılık Pancake

KAHVALTILIK

Herkes Çok Beğenecek: Kahvaltılık Pancake

cemiles_kitchen

Uzun Süre Tok Tutar: Kısır Tadında Kinoa Salatası

SALATA

Uzun Süre Tok Tutar: Kısır Tadında Kinoa Salatası

Rejim Dostu: Vejetaryen Karnabahar Pizza

PİZZA

Rejim Dostu: Vejetaryen Karnabahar Pizza

Ev Yapımı: 2 Renkli Smoothie Kasesi

KAHVALTILIK

Ev Yapımı: 2 Renkli Smoothie Kasesi

Enfes Lezzetiyle: Cevizpare Tatlısı

ŞERBETLİ TATLI

Enfes Lezzetiyle: Cevizpare Tatlısı

Damak Çatlatan: Çaylı Kurabiye

TATLI KURABİYE

Damak Çatlatan: Çaylı Kurabiye

Görünüşü Harika Tadı Enfes: Tuile Somon

BALIK

Görünüşü Harika Tadı Enfes: Tuile Somon

İçi Dolgulu: İrmikpare Tatlısı

ŞERBETLİ TATLI

İçi Dolgulu: İrmikpare Tatlısı

Pastanelerin Meşhur Lezzeti: Limonlu Şekersiz Şam Kurabiyesi

TATLI KURABİYE

Pastanelerin Meşhur Lezzeti: Limonlu Şekersiz Şam Kurabiyesi

Akşam Yemeklerine: Dereotlu Soslu Fırında Somon

BALIK

Akşam Yemeklerine: Dereotlu Soslu Fırında Somon

Enfes Görünümüyle: İncirli Lokum

TATLI ATIŞTIRMALIK

Enfes Görünümüyle: İncirli Lokum