Name: Kırmızı Meyveli Tart
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1/2 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı un; 3 adet yumurta sarısı; 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker; 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) buğday nişastası; 375 mililitre süt; 50 gram beyaz çikolata; 1 küçük boy kase çilek; 1 küçük boy kase vişne; 1 küçük boy kase böğürtlen

Kırmızı Meyveli Tart Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Görsel şölen yaşatacak güzel kırmızı meyveli tart tarifi kendisi. Kırmızı meyveli tart tarifi için sizi mutfaktan bekliyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

jaleden_lezzetli_tarifler

ÜYE

Daha fazla tarif için ınstragramda @jaleden_lezzetli_tarifleri takip edebilirsiniz

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kırmızı Meyveli Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı un

Pastacı kreması için:

3 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
1/2 su bardağı (bir parmak eksik) buğday nişastası
375 mililitre süt
50 gram beyaz çikolata

Süslemek için:

1 küçük boy kase çilek
1 küçük boy kase vişne
1 küçük boy kase böğürtlen

Kırmızı Meyveli Tart Tarifinin Püf Noktası

Tartınız piştikten sonra 2 saat soğumaya bırakın. Daha sonra kalıptan rahatlıkla çıkartabilirsiniz.

Kırmızı Meyveli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Tart hamuru için, yumurta şeker ve tereyağını iyice yoğurun. Daha sonra kabartma tozu ekleyin.
Yavaş 2 su bardağı unu ekleyin ve yoğurun. Hamurunuzu tart kalıbınız büyüklüğünde açın. Benim kalıbım 28 cm.
Tart kalıbınızın her tarafını tereyağı ile yağlayın. Daha sonra açtığınız hamuru içine yerleştirin.
Kenarları için hamura elinizle şekil vererek yerleştirebilirsiniz. Tabanına çatal yardımıyla birçok delikler açın. 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Pastacı kreması için ise, yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Daha sonra buğday nişastasını ekleyin, o arada da ocakta sütü kaynatın ve soğumaya bırakın.
Süt ılık olunca karışıma yavaş yavaş ekleyip çırpın.
Yaptığınız karışımı ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
Beyaz çikolataları içine ekleyin. Ocaktan alın ve soğuyana kadar karıştırarak bekletin.
Tartı 2 saat bekletip çıkardıktan sonra pastacı kremasını sıkma torbasına alarak istediğim şekilde içini tasarladım.
Daha sonra içini çilek vişne ve böğürtlen kullanarak süsledim. Şimdiden afiyet olsun.