Eğer içeriği temiz olsun ama bir o kadar da leziz olsun, yetmez bir de yumuşak dokulu olsun diyorsanız doğru yerdesiniz. Malzemeleri hazırladıktan sonra 15 dakika içinde ilk ısırıkla sizi mest edecek!
Şekeri Dutla Değiştirdik:
Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 120gramoda sıcaklığında tereyağı
- 70gramkuru dut(çekilmiş) (ya da dut şekeri)
- 1adetyumurta
- 3gramkarbonat
- 100grambitter çikolata
- 1,5su bardağıtam buğday unu(ilave isteyebilir)
- 1çimdiktuz
Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tepsiyi fırından aldıktan sonra kurabiyelerin oda sıcaklığına gelmesini beklemenizi tavsiye ederim. Zor ama beklediğinize değecek!
Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve dut şekerini homojen bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz.
- 1 yumurtayı ekleyip sadece karışana kadar mikserle çırpıyoruz.
- 1 bardak un, karbonat ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
- En son çikolataları ekleyip çok karıştırmadan yoğuruyoruz.
- Ortalama 40 gram büyüklüğünde yuvarlıyoruz. 180 derece, önceden ısıttığımız fırında 7 dakika (maksimum 10 dakika) pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0