Akşam Çayın Yanına:

Rafine Şekersiz Biscotti Tarifi

Akşam Çayın Yanına:

Rafine Şekersiz Biscotti Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Özlem
Çokça sağlıklı, bolca lezzetli bir şeylerin peşinde @somedeliciousbites
Özlem
3 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 23, 2018
5 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Akşam çayın yanına, sabahla öğle arasında kahveyle, öğleden sonra mideniz kazındığında... Bir tane asla yetmeyecek, fazlası sizi pişman etmeyecek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Rafine Şekersiz Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

  • 120 grambadem unu
  • 80 gramdut unu
  • 60 gramsoğuk tereyağı
  • 240 gramtam buğday unu
  • 1 avuçkuru üzüm
  • 3 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığısüt

Rafine Şekersiz Biscotti Tarifinin Püf Noktası

İkinci pişirmeden sonra fırın kapağını aralayıp soğuması için fırında tutarsanız daha kıtır olacaktır.

Rafine Şekersiz Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Badem unu, dut unu ve tam buğday ununu bir yoğurma kabında karıştırıyoruz.

  2. Tereyağını küçük parçalar olarak ekleyip ıslak kum kıvamına gelene kadar parmaklarımızla ufalıyoruz.

  3. Ayrı bir kasede yumurta ve zeytinyağını çırpıp 1 yemek kaşığı kadarını daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırıyoruz.

  4. Geri kalan karışımı kurular ile birleştirip çok fazla yoğurmadan hamuru bütünleştiriyoruz ve kuru üzümleri ekliyoruz.

  5. İkiye böldüğümüz hamuru oval bir şekilde tepsiye yerleştiriyoruz. Ayırdığımız yumurtalı karışıma 1 yemek kaşığı süt ekleyip hamurlarımızın üzerine sürüyoruz.

  6. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 30 dakika pişiriyoruz, sonrasında fırından çıkarıp 15 dakika kadar soğumasını bekliyoruz. Fırını kapatmıyoruz.

  7. Soğuyan hamurları ince dilimlere ayırıp fırın tepsisine diziyoruz. 10 dakika daha pişirip iyice kıtırlaşmasını sağlıyoruz.

  8. İsterseniz sade, isterseniz benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?