Ertesi güne kalınca bile bayatlamayan, zor görünse de oldukça pratik olan bir tarif sarımsaklı burma ekmek tarifi. Haydi sizi mutfağa alalım.
Enfes Aroması Büyüler:
Sarımsaklı Burma Ekmek Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Sarımsaklı Burma Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin:
- 250mililitresüt
- 3yemek kaşığıtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1paketinstant maya
- 2adetyumurt sarısı
- 2tatlı kaşığıtoz şeker
- 2çay kaşığıtuz
- 6-7su bardağıun
Sos İçin:
- 1su bardağızeytinyağı
- 2-3dalmaydanoz
- 1dişsarımsak
Sarımsaklı Burma Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle zeytinyağı, sarımsak ve ince doğranmış maydanozu güzelce karıştırıp kenarda bekletin.
- Maya ve sıcak sütü kaba alın, karıştırıp üzerini kapatıp 15 dakika bekleyin. Sonra tuz, şeker, yumurta ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Unu da ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edip, üzerini kapatın. 45 dakika mayalanmaya bırakın. Sonra hamuru 3 parçaya bölün.
- Merdane ile tepsi büyüklüğünde açın, içine de zeytinyağlı iç harcı her yerine yetecek şekilde sürün. Hamuru rulo sarın ve bıçakla ortadan ikiye ayırıp örgü şeklinde dolayın.
- 3 bezeyi de aynı şekilde yapın ve üzerini temiz bir bez ile kapatıp, 30 dakika mayalanmaya bırakın. 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0