Hem de Glutensiz:

Unsuz Pırasalı Börek Tarifi

Hem de Glutensiz:

Unsuz Pırasalı Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
cleankitchenjournal
Sağlıklı beslenmeyi eğlenceli hale getiren pratik tarifler, öneriler!
cleankitchenjournal
23152 takipçi43 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Alp Tuncer
Eylül 21, 2015
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ocak 22, 2015
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Ağustos 11, 2016
20 dakika
4.5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Mart 24, 2016
1 saat

Unsuz, glutensiz, nefis bir pırasalı böreğe ne dersiniz? Ya da pırasalı frittata da diyebiliriz tabii... Öğle ve akşam yemekleri ya da ara atıştırmalıklar için şahane bir seçenek olan bu unsuz pırasalı börek tarifine bayılacaksınız!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Unsuz Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 grampırasa(ince doğranmış)
  • 1 adet orta boysoğan(ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 6 adetyumurta
  • 1/4 bardakbadem unu
  • 1 tatlı kaşığıkenevir tohumu
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 100 grambeyaz peynir
  • 100 gramdil peyniri(veya başka bir eriyen peynir)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıpul biber
  • 1/2 çay kaşığısarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığızerdeçal
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay kaşığıfesleğen

Unsuz Pırasalı Börek Tarifinin Püf Noktası

Unsuz pırasalı böreği buzdolabında 3-4 güne kadar saklayabilirsiniz.

Unsuz Pırasalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce ortadan ikiye kesip sonra ince ince doğradığımız soğanları 1 kaşık zeytinyağıyla tavaya alıyoruz. Biraz piştikten sonra pırasaları ve baharatları ekliyor, sebzeler hafifçe karamelize olana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

  2. Ayrı bir kapta yumurtaları, rendelenmiş peynirleri, badem unu, karbonat, kenevir tohumu ve biraz tuzu iyice çırpıyoruz.

  3. Bir kalıba pırasalı ve yumurtalı karışımları aktarıp hafifçe karıştırdıktan sonra üzerine haşhaş tohumu serpiyor, 25-30 dakika pişmek üzere 200 derece fırına yolluyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?