Tam kıvamlı sebzeli mantar çorbası tarifi, favorilerinizden biri olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
Besleyici ve Leziz:
Sebzeli Mantar Çorbası Tarifi
18 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sebzeli Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 7adetmantar(küçük doğranmış)
- 1adethavuç(rendelenmiş)
- 2dişsarımsak(rendelenmiş)
- 1adetkırmızı biber(ince doğranmış)
- 4,5yemek kaşığısıvı yağ
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 2yemek kaşığıarpa şehriye
- 1su bardağıet suyu veya tavuk suyu
- 4,5su bardağısu
Sebzeli Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bütün sebzeleri doğrayıp yağda kavuruyoruz. Sonra içine şehriye ekleyip suyu ilave ediyoruz.
- Yoğurdu ve unu bir miktar suyla iyice çırpıyoruz. Çorbanın suyu soğukken yoğurtlu karışımı ilave edip 3,5 dakika sürekli karıştırıyoruz, kaynamaya bırakıyoruz.
- Piştikten sonra yağda kuru nane ve pul biber kavurup üzerine ilave ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0