Sofralara En Çok Yakışan:

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her yemeğin yanına çok yakışacak, damakları şenlendirecek enfes bir pilav tarifimiz var! Karşınızda: Kuru domatesli bulgur pilavı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 159gramtereyağı
  • 1adet orta boysoğan
  • 4adetsivri biber
  • 1yemek kaşığısalça
  • 5-6adetkuru domates
  • 2su bardağıbulgur
  • 4su bardağısu(+ 1 çay bardağı su)

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Piyazlık dilimlenen soğanlar tereyağında iyice kavrulur. (dilerseniz yemeklik de doğrayabilirsiniz ama piyazlık doğranması bu pilava çok yakışıyor)
  2. Küçük doğranan sivri biberler eklenir ve kavrulmaya devam edin. Kuru domatesler de doğranır ve eklenir.
  3. Ardından salça eklenir iyice kavrulur. 1 çay bardağı su eklenir. Kapak kapatılır. Burada su eklenmesinin amacı kuru domatesleri yumuşatmaktır.
  4. Birkaç dakika sonra sertliğini kaybeden domateslerin üzerine bulgur eklenir biraz kavrulur.
  5. Ardından 4 su bardağı su eklenir tuzu atılır ve suyunu çekip kıvamına gelinceye dek pişirilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

elif enül
Merhaba ! Artık ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bu blogda benim ta...
Devamını okuyun
0takipçi39 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Murat96719 Mart 2021 6:12
Çok lezzetli bir pilav oldu ancak kuru domates buna farklı bir tat yada yaratmadı.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?