Her yemeğin yanına çok yakışacak, damakları şenlendirecek enfes bir pilav tarifimiz var! Karşınızda: Kuru domatesli bulgur pilavı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
![kuru-domatesli-bulgur-pilavi-tarifi](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2020/10/kuru-domatesli-bulgur-pilavi-tarifi.jpeg)
Sofralara En Çok Yakışan:
Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi
17 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 159gramtereyağı
- 1adet orta boysoğan
- 4adetsivri biber
- 1yemek kaşığısalça
- 5-6adetkuru domates
- 2su bardağıbulgur
- 4su bardağısu(+ 1 çay bardağı su)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Piyazlık dilimlenen soğanlar tereyağında iyice kavrulur. (dilerseniz yemeklik de doğrayabilirsiniz ama piyazlık doğranması bu pilava çok yakışıyor)
- Küçük doğranan sivri biberler eklenir ve kavrulmaya devam edin. Kuru domatesler de doğranır ve eklenir.
- Ardından salça eklenir iyice kavrulur. 1 çay bardağı su eklenir. Kapak kapatılır. Burada su eklenmesinin amacı kuru domatesleri yumuşatmaktır.
- Birkaç dakika sonra sertliğini kaybeden domateslerin üzerine bulgur eklenir biraz kavrulur.
- Ardından 4 su bardağı su eklenir tuzu atılır ve suyunu çekip kıvamına gelinceye dek pişirilir. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Çok lezzetli bir pilav oldu ancak kuru domates buna farklı bir tat yada yaratmadı.
Yanıtla
Yorumlar
1