Puf Puf:

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Enfes kıvamının sırrı sirke ve yoğurt. Evinizin mis gibi kokmasına hazırsanız, sizi mayasız kolay poğaça tarifi için mutfağa alalım. Bayatlamayan yapısıyla favoriniz olacak!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıyoğurt
  • 1su bardağızeytinyağı
  • 1adetyumurta akı
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 1çay kaşığı (silme)şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3adetkabartma tozu
  • 2su bardağıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tutamsusam- çörek otu

Mayasız Kolay Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurun una doymaması çok önemli, yapışkan bir hamur poğaçanın yumuşak olmasını sağlar. Hamur elinize çok yapışıyorsa elinize yağ dökerek poğaçaya şekil verebilirsiniz.

Mayasız Kolay Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Alt üst ayarlı şekilde pişirebilirsiniz. Turbo poğaçaları kurutabilir.

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, zeytinyağı (tercihe göre ayçiçek yağı) ve yumurta akını derin bir kapta çatal yardımı ile karıştıralım.
  2. Tuz, şeker, kabartma tozu ve sirkeyi ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  3. İyice karıştıktan sonra yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilave edelim, hamurumuz una çok doymayacak hafif bir şekilde elimize yapışması gerekecek.
  4. Hafif yapışkan hamurumuzu yuvarlayarak yağlı kağıt yerleştirdiğimiz tepsimize koyuyoruz. İçerisine dilerseniz maydanozlu peynirli bir harç, dilerseniz patatesli bir harç ilave edebilirsiniz.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürdüğümüz poğaçalarımıza çörek otu ve susam ilave edelim.
  6. 200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirdiğimiz poğaçalar ılıyınca servise hazırdır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?