Puf Puf:

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

08 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Enfes kıvamının sırrı sirke ve yoğurt. Evinizin mis gibi kokmasına hazırsanız, sizi mayasız kolay poğaça tarifi için mutfağa alalım. Bayatlamayan yapısıyla favoriniz olacak!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıyoğurt
1su bardağızeytinyağı
1adetyumurta akı
1tatlı kaşığısirke
1çay kaşığı (silme)şeker
1tatlı kaşığıtuz
3adetkabartma tozu
2su bardağıun
1adetyumurta sarısı
1tutamsusam- çörek otu

Mayasız Kolay Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurun una doymaması çok önemli, yapışkan bir hamur poğaçanın yumuşak olmasını sağlar. Hamur elinize çok yapışıyorsa elinize yağ dökerek poğaçaya şekil verebilirsiniz.

Mayasız Kolay Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Alt üst ayarlı şekilde pişirebilirsiniz. Turbo poğaçaları kurutabilir.

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt, zeytinyağı (tercihe göre ayçiçek yağı) ve yumurta akını derin bir kapta çatal yardımı ile karıştıralım.
Tuz, şeker, kabartma tozu ve sirkeyi ekleyip karıştırmaya devam edelim.
İyice karıştıktan sonra yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilave edelim, hamurumuz una çok doymayacak hafif bir şekilde elimize yapışması gerekecek.
Hafif yapışkan hamurumuzu yuvarlayarak yağlı kağıt yerleştirdiğimiz tepsimize koyuyoruz. İçerisine dilerseniz maydanozlu peynirli bir harç, dilerseniz patatesli bir harç ilave edebilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı sürdüğümüz poğaçalarımıza çörek otu ve susam ilave edelim.
200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirdiğimiz poğaçalar ılıyınca servise hazırdır. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!