Name: Puf Hamburger Ekmeği
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 5 adet
Cuisine: Türk

Puf Hamburger Ekmeği Tarifi

Yapması oldukça pratik, içi yumuşacık bir hamburger ekmeği tarifi ile sizlerleyiz. Evde şipşak hazırlayıp görenleri şaşkına çevirebilirsiniz tarifimiz için mutfağa kadar buyurun.

knbvvhjkkmb

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Puf Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı un
100 gram tereyağı veya margarin
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 çay bardağı (1 parmak eksik) ılık süt
1 çay bardağı (1 parmak eksik) ılık su
1 adet yumurta sarısı
1 tutam susam

Puf Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaseye ılık su, ılık süt ve mayanızı dökün. Üzerine tuz, şeker ve erittiğiniz tereyağını ilave edin ve karıştırın.
Ardından unu tezgaha dönün üzerine kssedeki karışımınızı ekleyin ve güzelce yoğurun. 30 dakika mayalanmaya bırakın
Mayalanan hamura ekmek şeklini verin. Üzerilerine yumurta sarısını sürün. Son olarak susamla üzerilerini süsleyin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?