İkramlık Tat:

Rulo Kolay Börek Tarifi

21 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle

10 dakikada hazırlanıp buzluğa atılan, dilediğiniz zamanda da çıkarıp pişirebileceğiniz hayat kurtarıcı tariflerden birisi o! Çayınızın yanına ve kahvaltıya hemencecik hazır. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Rulo Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyufka
  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağısüt
  • 1/2çay bardağızeytinyağ
  • 2adet orta boypatates
  • 1su bardağıpeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığı (silme)karabiber
  • 1adetyumurt sarısı

Rulo Kolay Börek Tarifinin Püf Noktası

iki parça ruloyu buzlukta saklayıp ihtiyaç duydukcada pişirebiliriz. habersiz misafirlere leziz ikramlık. :)
nasil-yapilir

Rulo Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. patateslerimizi soyup rendeleyelim. içine bir şu bardağı peynir rendesi ni ekleyelim. ben tercihen yarısını kaşar yarısınıda tulum şeklinde kullandım. 1 çay kaşığı tuz ve kara biber ile iyice karistir
  2. 2 yumurta 1 çay bardağı süt ve zeytin yağını iyice çırpalım. 3 yufkanızı sırası ile tezgaha serip bu karışımdan iyice sürelim ve 3 yufkayı bu şekilde üst üste dizelim.
  3. hazırladığımız çiğ patatesli harcı yufkanın en üstüne eşit dağılacak şekild e yayalım. bir ucundan başlayıp sıkıca rulo şeklin de sarıp ortadan ikiye keselim.
  4. elde ettiğimiz 2 parçayı yaklaşık 1 veya 1.5 saat buzlukta bekletip çıkartalım. bir parmak kalınlığında dilimleyip tepsinize dizelim.
  5. 180 derecede 20 dakika pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyetler olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?