Kalbe giden en tatlı yol bu lezzet dolu tariften geçiyor. Meyveli ve kakaolu donat kek tarifi hem çok lezzetli hem de çok sağlık ve doyurucu. Miniklerinize özenle hazırlayıp, gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz bu tatlı, meyve ve karbonhidrat ihtiyacını çok güzel karşılıyor.
Ayrıca sağlıklı ve lezzetli oluşu ile hem şeker talebini karşılıyor hem de sağlık konusunda annelerin kafasındaki sorulara ve sorunlara cevap veriyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
6 adet
10 dakika
20 dakika
Donat kalıbınız yoksa muffin kalıpları kullanabilirsiniz. Yerli muz kullanacaksanız 2 adet muz kullanabilirsiniz.
Bir kapta: 2 yemek kaşığı ev yoğurdu, 1 adet büyük boy muz ve 1 adet yumurtanın sarısını pürüzsüz bir hal alana kadar blendır ile karıştırıyoruz.
Bu karışıma 1 tatlı kaşığı ham kakao ve 1 çay kaşığı karbonat ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Pürüzsüz bir karışım elde ettikten sonra kıvamı hafif akışkan bir kek kıvamı olana kadar tam buğday unu ekleyip karıştırıyoruz.
İstediğiniz kırmızı meyvelerden (çilek, yaban mersini, ve böğürtlen gibi) doğrayıp ufak parçaları ekliyorsunuz.
Yağladığınız donat kalıplarına karışımı boşaltıyorsunuz.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 15-20 dakika pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar