Daha Ekonomik:

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi


Kısa sürede çok lezzetli bir yemek hazırlamak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Tavuk ile yapıldığında çok daha hafif oluyor. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

  • 700gramtavuk göğsü
  • 1adetsoğan
  • 2adet büyük dişsarımsak
  • 3adetyeşil biber
  • 1çorba kaşığıdomates salçası
  • 1çorba kaşığıbiber salçası
  • 2adet büyük boybostan patlıcanı
  • 300mililitresüt
  • 2çorba kaşığıtereyağ
  • 3çorba kaşığıun
  • 1çay bardağıkaşar peyniri
  • 1çay kaşığıtuz

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanlar iyice ezilmiş olmalı.

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve biberleri zeytinyağında kavurun.Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Kuşbaşı doğradığınız tavukları da ekleyin.Bir çay bardağı kadar sıcak su koyun ve tuz,karabiber ekleyip kısık ocakta pişmeye bırakın.
  2. Patlıcanları közleyin ve ince ince kıyın.
  3. Ayrı bir tencerede 2 kaşık tereyağı ile 3 kaşık unu 2 dakika kadar kavurun. İçine patlıcanları atın ve 2 dakika kadar daha karıştırın. İçine sütü ilave edin. Sütü çekince kaşarı koyun ve altını kapatın.
  4. Beğendiyi bir tabağa aktarın. Üzerine tavukları koyup servis edin. Afiyetler olsun!

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifinin Servis Önerisi

Beğendiyi tabağa iyice yaymadan koyup üzerine tavuk soteyi koyun.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Yasemin Ergin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi12 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?