Daha Ekonomik:

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kısa sürede çok lezzetli bir yemek hazırlamak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Tavuk ile yapıldığında çok daha hafif oluyor. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

  • 700gramtavuk göğsü
  • 1adetsoğan
  • 2adet büyük dişsarımsak
  • 3adetyeşil biber
  • 1çorba kaşığıdomates salçası
  • 1çorba kaşığıbiber salçası
  • 2adet büyük boybostan patlıcanı
  • 300mililitresüt
  • 2çorba kaşığıtereyağ
  • 3çorba kaşığıun
  • 1çay bardağıkaşar peyniri
  • 1çay kaşığıtuz

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanlar iyice ezilmiş olmalı.

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve biberleri zeytinyağında kavurun.Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Kuşbaşı doğradığınız tavukları da ekleyin.Bir çay bardağı kadar sıcak su koyun ve tuz,karabiber ekleyip kısık ocakta pişmeye bırakın.
  2. Patlıcanları közleyin ve ince ince kıyın.
  3. Ayrı bir tencerede 2 kaşık tereyağı ile 3 kaşık unu 2 dakika kadar kavurun. İçine patlıcanları atın ve 2 dakika kadar daha karıştırın. İçine sütü ilave edin. Sütü çekince kaşarı koyun ve altını kapatın.
  4. Beğendiyi bir tabağa aktarın. Üzerine tavukları koyup servis edin. Afiyetler olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifinin Servis Önerisi

Beğendiyi tabağa iyice yaymadan koyup üzerine tavuk soteyi koyun.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?