Kış İçin Hazırlık:

Fırında Patlıcan Közleme Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yazın vazgeçilmezlerinden biri de kışın yemek için kurutmalıklar, közlemeler, konservelerdir. Patlıcan da her zaman elimizin altında olsun isteriz. Bunun için ocakta, mangalda, tavada ya da fırında közleriz. Sizleri çok fazla uğraştırmayacak bir tarif ile patlıcanları közleyeceğiz. Fırında patlıcan közleme tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Patlıcan Közleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 14adetbostan patlıcanı
  • 1adetyağlı kağıt

Fırında Patlıcan Közleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları güzelce yıkayıp kuruluyoruz ve saplarıyla beraber boylamasına ortadan ikiye kesiyoruz.
  2. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Maksimum derecedeki ve ızgara ayarındaki fırına sürüyoruz.
  3. Yaklaşık 45 dakika arada ters yüz ederek patlıcanları pişiriyoruz.
  4. Pişen patlıcanları fırından çıkarıyoruz ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bir kaşık yardımı ile patlıcanları kabuklarından ayırıyoruz.
  5. Kabuklarından ayırdığımız patlıcanlar iyice soğuduktan sonra kilitli buzdolabı poşetlerine istediğimiz kadar koyarak buzluğa kaldırıyoruz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola...
Devamını okuyun
0takipçi90 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?