Renkli pilav, klasik pilav tarifinin sebze ve baharatlarla tatlandırılmış bir hali. Sebzeli pilav, garnitürlü pilav ya da vejetaryen pilav içinde yer alır. Yeşillikler, zerdeçal gibi doğal renklendiricilerle hazırlanan pilav, renkli tabaklar ve göz alıcı sunumlar hazırlamak isteyenler tarafından sıkça yapılıyor.
Tencerenin içinden yükselen tereyağı kokusu, pirincin şeffaflaşırken çıkardığı o ses ve yeşilliklerin verdiği tazelik… Renkli yemek tarifleri arasında özel bir yeri olan pilavımız, her yemeğin yanında iştah açarak duracak. Kolay pilav yapımı arayanlar için de birebir olan renkli pilav, pilav süsleme fikirleri konusunda da ilham verecek size.
Misafir sofralarında “Bunu nasıl yaptın?” sorusunu garanti eden renkli pilav için mutfak sizi bekler.
Renkli Pilav Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0