Fırın Tepsisinde Sebzeli Pilav Tarifi
Evde Ne Varsa:

Fırın Kabında Sebzeli Pilav Tarifi

07 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle

Fırın kabında sebzeli pilav, ana yemeklerine eşlikçi olarak farklı bir seçenek arayanlar için nefis bir tarif. Bu nefis pilav tarifi, birbirinden taze sebzeler ve pirincin muhteşem uyumuyla damakları şenlendiriyor.

Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifte, öncelikle pirinç iyice yıkanıp suyu süzülüyor. Ardından dolapta kalan sebzeler doğranıyor ve pirinçle harmanlanıyor. Baharatlarla zenginleştirilmiş domates sosuyla soslanan sebzeli pirinç karışımı, derin bir fırın kabına alınıyor ve üzerine tereyağı ekleniyor. Yağlı kağıtla kaplanıp önceden ısıtılmış fırında pişirilen bu enfes pilav, mükemmel kıvamı ve lezzetiyle sofralarınıza renk katıyor.

Servis önerisi olarak yoğurtla sunabileceğiniz fırın kabında sebzeli pilav tarifi, hem göz dolduruyor hem de doyurucu bir alternatif sunuyor. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Fırın kabında sebzeli pilav videosu için:


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

48 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırın Kabında Sebzeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramBrüksel lahanası
  • 1/2 adetkarnabahar
  • 1/2 adetbrokoli
  • 1adetkırmızı soğan
  • 1adethavuç
  • 1su bardağıpirinç
  • 200gramdomates püresi(veya domates sosu)
  • 2su bardağısıcak su
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1-2çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1yemek kaşığıtereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırın Kabında Sebzeli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın kabında sebzeli pilav için önce pirinci iyice yıkayıp suyunu süzdürün.
  2. Dolapta kalan sebzeleri temizledikten sonra çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.
  3. Doğradığınız sebzelerin üzerine yıkanmış pirinci de ekleyin ve karıştırın.
  4. Sosu için, domates püresine baharatları ilave edip karıştırın. Sıcak suyu da ekleyin ve tekrar karıştırın.
  5. Derin bir fırın kabına sebzeli pirinçli karışımı alın, sosu her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirin.
  6. Tereyağını da pirinçli sebzeli karışımın üzerine bırakın.
  7. Yağlı kağıdı sebzeli pirinçli karışıma temas edecek şekilde fırın kabının üst yüzeyine yerleştirin.
  8. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında ara ara pirinçleri kontrol ederek 50 dakika kadar pişirin. Son 10 dakikada yağlı kağıdı kaldırıp pişirmeye devam edebilirsiniz.
  9. Sebzeli pilavı fırından çıkardıktan sonra yanında yoğurt ile servise sunun. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?