Yufkayla uğraşamam, elde börek açamam diyenler ve zamandan tasarruf etmek isteyenlerin kurtarıcı böreği geldi. Pratik milföy börek tarifi için mutfak sizi bekler.
Yufka Açama Derdi Olmadan:
Pratik Milföy Börek Tarifi
16 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 nullPratik Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketmilföy hamuru
- 1adetkırmızı biber
- 1adetçarliston biber
- 1adethavuç
- 1su bardağıhaşlanmış bezelye
- 250gramtavuk göğsü(kuşbaşı doğranmış)
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 3yemek kaşığımısır
- 1adetyumurta sarısı(üzeri için)
- 1tutamçörek otu(üzeri için)
Pratik Milföy Börek Tarifinin Püf Noktası
Bu tarif ile 6 adet börek çıkmaktadır.Tarifteki malzemeleri 2 katına çıkararak daha fazla yapabilirsiniz.
Pratik Milföy Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye zeytinyağını ve tavukları koyun. Tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
- Biberleri ve havucu da ilave edip soteleyin. Haşlanmış bezelyeleri, mısırı ve baharatları da ilave edin. Ocağın altını kapatarak iç harcı soğumaya bırakın.
- 2 tane kare milföy hamurunu üst üste koyarak merdane yardımıyla açın.
- İncelen hamurun kenarlarından keserek düzeltin ve kare şekline getirin.
- İç harçtan hamurun ortasına koyun ve zarf şeklinde kapatın.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülen börekleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0